Educa Alimentaria
SOLEDAD BARRUTI: ¿Qué comemos y por qué? ¿Qué vínculo hay entre los alimentos y la salud?
Actualizado: 24 sept 2019
¿Qué comemos y por qué? ¿Qué vínculo hay entre los alimentos y la salud?
Soledad Barruti, expositora del I Foro Educa Alimentaria 2019 explica el desfavorable impacto en la salud y calidad de vida ocasionado por el sistema actual de producción alimentaria.
Soledad Barruti, periodista argentina, realizó una exhaustiva investigación sobre la industria alimenticia. Recorrió criaderos, granjas, plantaciones, feedlots; un gran camino que le llevó 2 años y sobre eso nos habla en su charla de TEDxColoniaDelSacramento.
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Fuente: TEDx Talks
This talk was given at a local TEDx event, produced independently of the TED Conferences.