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SOLEDAD BARRUTI: ¿Qué comemos y por qué? ¿Qué vínculo hay entre los alimentos y la salud?

Actualizado: 24 de sep de 2019

¿Qué comemos y por qué? ¿Qué vínculo hay entre los alimentos y la salud?

Soledad Barruti, expositora del I Foro Educa Alimentaria 2019 explica el desfavorable impacto en la salud y calidad de vida ocasionado por el sistema actual de producción alimentaria.

Soledad Barruti, periodista argentina, realizó una exhaustiva investigación sobre la industria alimenticia. Recorrió criaderos, granjas, plantaciones, feedlots; un gran camino que le llevó 2 años y sobre eso nos habla en su charla de TEDxColoniaDelSacramento.


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Fuente: TEDx Talks

This talk was given at a local TEDx event, produced independently of the TED Conferences.

https://www.youtube.com/watch?v=uBv6vix2HFY

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